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Estos establecimientos de hostelería han sido distinguidos por la Guía Repsol, por lo que la experiencia gastronómica está más que asegurada
Representarán al Principado en la nueva edición de este evento, en el que nuestra región contará con 3.125 metros cuadrados de superficie
Gustatio
El local se encuentra ubicado en el concejo de Aller
Es el único establecimiento de estas características de todo el norte de España. Al combinar un ambiente único con una propuesta gastronómica, ofrece una experiencia inigualable en todos los sentidos
DmDima
Los establecimientos se llevaron el primer premio en diferentes categorías del concurso
Con esta propuesta, un restaurante de Oviedo ha sido premiado por su creatividad en la quinta edición del campeonato nacional de hamburguesas
La evento será el próximo lunes 31 de marzo en el Palacio de Exposiciones y Congresos. Ocho de los establecimientos finalistas son asturianos
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El chef asturiano de Casa Gerardo destaca la necesidad de dar valor a los platos de toda la vida. Además, reflexiona sobre el auge del veganismo y la calidad de la comida en los colegios
Ternera Asturiana
Los finalistas, provenientes de Asturias y otras regiones, se enfrentarán el 7 de abril en Madrid en la octava edición del certamen que premiará al mejor cachopo
Aprovechando que la época de mayor consumo de este dulce con siglos de historia es la Cuaresma, recopilamos 10 suculentas recetas de la mano de Platos Ricos
Nacho Manzano
El chef asturiano ofrece formar parte del equipo de cocina de su último restaurante con Estrella Michelin
Gustatio
La edición número quince del certamen "La Mejor Fabada del Mundo" ya tiene a sus finalistas
Guía Repsol
El universo gastronómico de la región sigue brillando y 33 locales pueden presumir de la distinción este año
Cada propuesta ha sido reconocida en el certamen nacional que busca la mejor elaboración de toda España
Las opciones que presentan algunos restaurantes de la ciudad son variadas tanto en precio como en cantidad, aunque la mayoría se centran en la cocina tradicional y en los platos de mar
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Entre las opciones participantes se encuentran los tradicionales cachopos de carne, los cachopos de pescado y los aptos para celíacos
Arraigo, en Posada de Llanera, irrumpe como recomendado por «poner al día la tradición asturiana con propuestas, de texturas ligeras y cuidada presentación, donde lo más importante es el sabor»
Los finalistas, que deberán presentar una receta con ingrediantes y técnicas comunes, se enfrentarán en la gran final el próximo 8 de abril en Madrid
Eire Comunicación
El barista Alejandro Arbesú está al frente de este negocio que se ha convertido en el templo de peregrinación de los amantes del buen café. A esta cafetería no solo acuden clientes de toda Asturias sino también del resto del mundo
El hostelero Rodri Fortuny ha inaugurado un local para rendir culto al plato más universal. Situado en el barrio de La Corredoria, es el segundo negocio de estas características que posee el asturiano
Eire Comunicación
Este ovetense de 40 años se ha proclamado campeón del concurso que busca el mejor sumiller de Asturias. Será quien represente ahora a la región en el certamen nacional
Para elaboración de este ránking, la inteligencia artificial ha tenido en cuenta tanto la crítica de expertos como las reseñas de los comensales recogidas en distintas páginas gastronómicas
Para conmemorar el Día Internacional de la Pizza hemos hecho una selección de los establecimientos de la capital asturiana que mejor versionan esta tradicional receta. Todos ellos son especialistas en elaborar este plato típico italiano
Alejandro Casielles cogió las riendas de la antigua quesería del Castañeu de Vega días antes de que se decretase el confinamiento por la pandemia del coronavirus. Se embarcó de lleno en este proyecto y ahora puede presumir de que sus quesos traspasan fronteras
