21 nov 2024
De taberna rural con cuatro mesas a restaurante para doscientas personas
O Quinteiro cumple diez años apostando por la comida casera tradicional
TEMA
Gastronomía
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21 nov 2024
La paradisíaca disco Clandestino llega este viernes con tres barras que cambian de color, zona vip y un aluvión de reservas en Narón
El restaurante con cafetería y terraza, bajo la discoteca Silentium Club, ultima detalles para abrir en breve y tendrá cuatro zonas distintas para comer o cenar: Tokio, temática urbana, México y Bali
21 nov 2024
Una joven pareja de chefs traslada el restaurante de la ciudad a una aldea de Muíños para enriquecer su alta cocina
Borja Piñeiro, de 26 años, y Elia Pereira, de 29, abrieron Lado en Porqueirós porque en el entorno rural muestran mejor su esencia
21 nov 2024
Nuevo reconocimiento a la gastronomía de A Mariña: Porto de Rinlo, entre los mejores locales españoles recomendados con la «T de Tapas»
Figurará en la nueva edición de la guía gastronómica 20024/2025 con Restaurante Nito de Viveiro, que repite
21 nov 2024
La centola de O Grove, un manjar que también triunfa en pequeños bocados
Las elaboraciones fueron hechas por alumnado del Obradoiro de Hostelería
20 nov 2024
Fotos y búsquedas del tesoro: Micogrove enriquece su menú
Las jornadas gastronómicas se celebrarán del 5 al 9 de diciembre
20 nov 2024
El estrella Michelin Iñaki Bretal cerrará el ciclo de showcooking de Vilagarcía
Rubén García ofrecerá hoy su propia clase de cocina en vivo
19 nov 2024
Exitosa primera pulpada de la asociación de vecinos de Agualada
En torno a 260 personas reunió la entidad en el polideportivo
19 nov 2024
19 nov 2024
Los chefs del restaurante Langrina, en Cociña Capital el día 26
Sesé Novelle y Miguel Chapado protagonizarán el taller que arrancará a las 18 horas en el Aula Gastronómica de la Praza de Abastos de Santiago
18 nov 2024
La «food styler» Laura Bustarviejo impartirá un taller en Lugo
La casa rural O Forno de Catuxa será el escenario de esta formación sobre gastronomía y decoración de Navidad
18 nov 2024
La pastelería de Turón de la que todo el mundo habla: «Todos los días se agotan todos los productos»
La joven Bárbara Pereira, de 29 años, se ha puesto al frente de este negocio que se ha convertido el templo de peregrinación de los amantes del dulce. Esta tienda es el sueño hecho realidad de esta turonesa que desde bien pequeña ya le encantaba preparar todo tipo de postres
17 nov 2024
Estos son los restaurantes asturianos que optan al título de Mejor Pizza de España
Once restaurante del Principado optan a que su pizza se convierta en la ganadora del II Campeonato de España de Pizzas
17 nov 2024
¿En dónde se hacen los mejores «cinnamon rolls» de Santiago?
La pasión por los rollos de canela suma adeptos allá donde aterriza, aunque lo cierto es que, más allá de las modas, una serie de establecimientos en Compostela los llevan comercializando desde tiempo atrás
17 nov 2024
La centola arrasa en los restaurantes en el primer fin de semana de campaña
La flota meca capturó hasta este viernes más de doce toneladas de crustáceo a pesar de que el clima no fue el más propicio y los comedores se llenan
19 nov 2024
Los hermanos de 22 y 29 años que garantizan el relevo de una panadería centenaria
La cantera del talento | «Este traballo é moi divertido», aseguran Lucas y Adela Moreira Nogueira, de Pazos, Ponteceso
17 nov 2024
Lalín asegura una nueva Gala da Gastronomía en el Arena
El Concello proyecta una presentación del Cocido en el exterior
19 nov 2024
Este restaurante de Santiago se antepuso a la moda de las «crumbl cookies»: «Es el tipo de galleta que hacemos desde el 2021, pero en el último mes duplicamos ventas»
Son el nuevo postre viral en las redes y desde Gazteka confirman su tirón: «En las meriendas es una locura, la vitrina se agota»
16 nov 2024
Portomuíños quiere introducir sus algas en la cosmética tras haber revolucionado la alimentación
El conselleiro de Mar ensalza en su visita a las instalaciones de la compañía en Cerceda la apuesta por la innovación e investigación de una empresa familiar pionera en el cultivo de sargazos y erizo
16 nov 2024
Intenso se renueva en A Coruña: así se conjuga con acierto y atrevimiento la cocina internacional y el kilómetro cero
El segundo restaurante del grupo Peculiar acaba de reabrir con una nueva carta con platos arriesgados que consiguen sorprender al cliente y hacerlo viajar con el paladar