El ránking divulgado ayer es el anticipo de los «50 Mejores», auspiciado por la revista británica «Restaurant» y elaborado por unos 800 expertosgastronómicos
El cocinero español, que suma siete estrellas Michelin, aprovechó la jornada de fiesta para hacer una visita exprés a la gastronomía gallega en compañía de «grandes amigos y cocineros»