TEMA Ternera Gallega

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28 sep 2018

Cocina tradicional con toques de autor

La renovación gastronómica en la tradicional y céntrica Rúa do Franco, en Santiago, ha llegado de la mano de una larga lista de restaurantes que han sido capaces de combinar buen producto, cocina cuidada y precios aceptables para visitantes y residentes.

XOSÉ A. LÓPEZ

20 ago 2018

«Tenemos una materia prima fabulosa»

Teté Pérez es la propietaria del restaurante Textura, que abrió hace dos meses en Ares y goza de gran acogida por parte de vecinos y turistas

M. Aneiros / A.U.