Mantener el margen de beneficios para sortear un escenario de alta inflación por parte de las marcas trae prácticas poco ortodoxas que perjudican al consumidor. Habrá que cambiar ingredientes o reducir peso, pero sin engaños.
Eduardo Irastorza (Profesor de OBS Business School)
Esta tendencia de la demanda comenzó con la subida de precios de los carburantes y se incrementó tras el anuncio del gobierno del descuento en diversos bonos de transporte públicos, según un estudio de Fotocasa