La empresa ourensana desarrolló esta nueva variedad con la ayuda de dos chefs expertos en la elaboración, Alberto García, de O Pote, y Carlos Olabuenaga, de Tizona
Expertos del sector analizaron en Santiago el impacto de los factores políticos y ambientales en la producción de soja en unas jornadas organizadas por la Asociación Americana de la Soja y la Asociación Gallega de Fabricantes de Alimentos Compuestos
Defende o control da poboación en áreas humanizadas, alerta do risco de desaparición do cabalo galego de monte e das súas consecuencias, e urxe plans para recuperar o bosque autóctono fronte ao eucaliptal
Aumenta la presencia del animal en el norte de la comunidad. Desde Monfero, otra ganadera denuncia estar cansada «do que pasa no rural»: «Se non podes ter nada, porque millo xa non botamos polo xabaril, acabas abandonando»