La lista de especialidades en el área de Compostela es amplia y de calidad. De la estrella Michelin del Retiro da Costiña, en Santa Comba, a la calidad de la sabrosa comida con el recetario familiar de siempre en la arzuana Casa Chelo, esta es solo una muestra de la alta gastronomía que ofrecen las comarcas compostelanas