17 nov 2022
La evolución del consumo preocupa a las conserveras y transformadoras
Anfaco-Cecopesca destaca la importancia del abastecimiento de materia prima «en condiciones competitivas»
TEMA
Sector conservero
Últimos artículos publicados
16 nov 2022
El cocinero David Chamorro, en Noia: «No sé cuántos gallegos saben hacer una mahonesa a partir de un berberecho»
El creador de Food Idea Lab recogió bivalvos con los productores noieses y hoy ofrecerá una demostración de cocina
11 nov 2022
Los bocatas de latas ya no llevan pilas
La Consellería do Mar retoma, actualizada, su campaña de promoción de las conservas de pescados y mariscos como relleno saludable del bocadillo del recreo
22 nov 2022
El balance de cuentas ya no es suficiente para saber cuánto gasta una empresa en producir
La compañía viguesa Esquío ha creado una herramienta que permite saber los costes en cada paso de la producción en tiempo real, permitiendo corregir errores de forma rápida
08 nov 2022
Anfaco, Aguinaga y Lagumar Seas crean una unidad mixta para mejorar la sostenibilidad del mejillón
Contará con el apoyo de la Axencia Galega de Innovación y se presentará el jueves en Cambados
04 nov 2022
Seis espaderos gallegos podrán regresar a Madagascar después de cuatro años
Entrará en vigor a partir de julio
03 nov 2022
Pescado para envolver pescado
Un consorcio europeo en el que participa Anfaco-Cecopesca ha conseguido, en el marco del proyecto Fish4fish un envase activo hecho con biorresiduos de crustáceos y lignina que sustituye a las bandejas de plástico y prolonga la vida útil del producto
27 oct 2022
Jealsa redobla su apuesta en la comarca al reservar 28.000 metros cuadrados en el polígono de Té
El acuerdo cerrado con Suelo Empresarial del Atlántico certificó el agotamiento de terreno disponible en el parque industrial rianxeiro
25 oct 2022
Conservas Alonso cae un 14,4 % lastrada por la marca blanca y la falta de mejillón
La compañía, que ha centralizado todas sus áreas en Bueu, confía en recuperar las ventas y, de hecho, los resultados a estas alturas ya superan los del año pasado
22 oct 2022
«Marujita la del hielo» y María Coira entran en la historia de las gallegas del mar
Sereas do Mar incorpora a la primera como «patrimonio humano do Berbés» y a la segunda como ejemplo de «vocación pola conserva».
20 oct 2022
Tres millones para promocionar los productos del mar gallegos por el mundo
Mar los difundirá en quince ferias internacionales el próximo año
17 oct 2022
«Conserva» invita a donar alimentos no perecederos
En esta muestra colaboran la Federación de Bancos de Alimentos y Anfaco-Cecopesca
02 may 2023
La pesquera Wofco compra Aucosa para potenciar su negocio de congelados
La nueva propietaria transformará las instalaciones de la auxiliar conservera en Chapela, que se encontraba en preconcurso de acreedores
30 sep 2022
Conservas Cerqueira prevé iniciar su actividad en el polígono de Rianxo en junio con 70 empleados
La empresa espera crear 250 puestos de trabajo en los próximos cinco años
26 sep 2022
Anfaco Cecopesca promociona las conservas en el Camino de Santiago
El camión de Cata la lata comenzará el viaje en Tui ofreciendo degustaciones
27 sep 2022
Las conservas de México y Omán que se cuecen con maquinaria de Nigrán
Gaictech vende cerca de 400 equipos al año para la industria alimentaria
15 sep 2022
Solo cinco de las 42 trabajadoras de Albo Celeiro solicitaron el traslado a Salvaterra
La última conservera de Viveiro cesará la actividad el 18 de noviembre
13 sep 2022
Comisiones Obreras exige al sector de la conserva que abone los aumentos salariales pactados en el convenio
El sindicato afirma que los trabajadores aún no han cobrado la subida del 6,5 % del 2021, ni el 1 % de este 2022
23 sep 2022
El mar cambia de caras
El proceso electoral en las 63 cofradías, que ayer echó a andar, podría acentuar un relevo que ya han vivido entes como Anfaco, Conxemar o Acerga
05 sep 2022
El cierre de instalaciones de Orbe y Palacio de Oriente en Vigo reducirá la industria conservera a dos marcas
Valcárcel y Cerqueira, cuya apuesta está en Rianxo, son las únicas que mantienen el enlatado en la ciudad