El estudio sobre la planta local gallega que presentará la Xunta el día 19 incluye entre los ejercicios de simulación la unión de Lalín, Dozón y Rodeiro, o de toda la comarca
El Calabacín Rojo es un huerto ecológico en Cotobade donde se siembran e investigan variedades únicas que cocineros con dos estrellas Michelin, como Pepe Vieira o Javier Olleros, llevan al plato
«Son moitas entradas, por suposto. Esperemos que a partir de agora empecen a diminuír», reconoce el gerente del área sanitaria de Pontevedra-O Salnés, José Flores