El ejemplar reúne docenas de platos inspirados en las comunidades que el equipo de WCK ha apoyado en todo el mundo
01 dic 2024 . Actualizado a las 17:37 h.El chef asturiano José Andrés presentará en Oviedo el primer libro de recetas de World Central Kitchen, que reúne docenas de platos inspirados en las comunidades que el equipo de WCK ha apoyado en todo el mundo. El libro cuenta también las historias inspiradoras de muchas de las personas que han conocido a lo largo del camino e incluye algunos platos de personas que han apoyado el trabajo de WCK, como Michelle Obama o la duquesa de Sussex.
Escrito por el mismo José Andrés con ayuda de Sam Chapple-Sokol sobre una de las organizaciones benéficas más importantes y respetadas del mundo, la World Central Kitchen, una organización de reconocimiento internacional que se dedica a prestar ayuda alimentaria en todos los rincones del planeta que sufran cualquier tipo de catástrofe natural, conflicto bélico o crisis alimentaria, jugándose literalmente la vida.
Todos los ingresos del autor están destinados a WCK. La presentación en la capital asturiana será este miércoles 4 de diciembre en la Librería Cervantes a las 12.00 horas.