Una asturiana, entre las 15 finalistas del Campeonato de la Mejor Hamburguesa de España 2025
ASTURIAS
El 11 de marzo se decidirá en A Coruña cuál es la mejor hamburguesa del país en una cata a ciegas
06 mar 2025 . Actualizado a las 13:48 h.La quinta edición del Campeonato de Hamburguesas de España® ya tiene a sus 15 finalistas, y entre ellos se encuentra un representante asturiano: Vacvno, con su hamburguesa «McFly», que competirá por alzarse con el título de La Mejor Hamburguesa de España 2025.
Con un récord de participación, el certamen ha contado con más de 450 establecimientos de todo el país y ha registrado 275.000 votos del público, además de la evaluación de 140 inspectores que han recorrido cada local en busca de las mejores creaciones.
La gran final se celebrará el próximo 11 de marzo en el MEGA, Museo Estrella Galicia (A Coruña), donde los finalistas se enfrentarán en una cata a ciegas ante un jurado profesional compuesto por figuras de renombre como José Carlos Capel (crítico gastronómico de El País y presidente de Madrid Fusión), Alejandra Ansón (divulgadora gastronómica) y los cocineros con estrella Michelin Fernando Agrasar (As Garzas) e Iría Espinosa (Árbore da Veira). Además, habrá un jurado sorpresa cuya identidad se revelará en el evento, que será presentado por el periodista y presentador José Ribagorda.
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Ese es el listado de los 15 finalistas que competirán por el título
Briochef - «Briochef Orígenes» (Comunidad de Madrid)
Dalù Burger - «The Champions» (Comunidad de Madrid)
Dedos - «La Icónica» (Canarias)
Double Bière Restaurant - «Queen» (Cataluña)
El Temple Smash Burger - «Las Vegas» (Comunidad Valenciana)
FBI 'Freak Burger International' - «La Asiática de Carthago» (Murcia)
Foodverzo - «Juana de Arco» (Aragón)
HOT - «Smoky Roots» (País Vasco)
Jenkin’s Mercader - «Café París» (Comunidad Valenciana)
Mumama Burger Bar - «Shogun» (Andalucía)
Sexto Sentido - «Sin Sentido» (Islas Baleares)
Soul Coffee - «Notorious BIG» (Comunidad Valenciana)
Street Food Burger - «La Gamberra 2.0» (Andalucía)
The Carnivan Superbar - «EM2» (Castilla y León)
Vacvno - «McFly» (Asturias)
La inclusión de Vacvno en la final refuerza el papel de Asturias dentro del panorama gastronómico nacional, consolidando su reputación como un destino culinario de referencia. El veredicto del jurado se dará a conocer el mismo 11 de marzo, momento en el que se anunciará qué hamburguesa se corona como la mejor de España en 2025.