Nel supuestu de les cebolles, el llabrador cobra unos 27 céntimos per cada quilu, ente que na tienda esta verdura vender a 1,44 euros, un 433% más
10 feb 2025 . Actualizado a las 17:04 h.Facua-Consumidores n'Acción denunció que los alimentos básicos encarecer hasta un 583%, como ye'l casu de los llimones, nel preciu nos supermercaos con al respective de el so preciu n'orixe. Esta ye una de les conclusiones que s'estrayi del estudiu que realizó l'asociación, onde comparó la cuantía que se-y paga al llabrador por producir un productu col preciu al que darréu lo merca'l consumidor nos puntos de vienta. Asina, l'informe señala que'l quilu de llimones págase anguaño n'orixe a 0,3 euros, ente que nos puntos de vienta cuesta, de media, 2,05 euros, lo que supon un 583% más.
Les cebolles vienden un 433% más cares
Nel supuestu de les cebolles, el llabrador cobra unos 27 céntimos per cada quilu, ente que na tienda esta verdura vender a 1,44 euros, un 433% más. Del so llau, el quilu de garbanzos cuesta nel supermercáu, de media, 2,12 euros, un 300% más de lo que se-y paga al productor por ese mesmu productu (0,53 euros el kilogramu). De barganal sígue-y la situación que se da col quilu de mazanes golden, una y bones esti cuésta-y al consumidor nos puntos de vienta 1,96 euros, ente que n'orixe'l so preciu ye de 57 céntimos el quilu, lo que representa una diferencia del 243%.
Otru de los alimentos que destaca'l documentu son les cenahories, que'l so quilu vender nos súper a 0,96 euros de media, ente que al llabrador cobra unos 30 céntimos per cada quilu que produz d'esta hortoliza (diferencia del 220%). Les pataques tamién algamen un 161% de diferencia ente'l so preciu n'orixe (0,44 euro/kilo) y el so preciu de vienta al públicu (1,15 euro/kilo), y, nel casu de les peres conferencia, la diferencia llega al 131%, yá que n'orixe pagar a 0,9 euro/kilo ente que nos supermercaos ta a 2,08 euro/kilo de media. Situación similar a la que presenten les llenteyes, yá que, ente que'l llabrador cobra a 0,95 euro/kilo por estes, el consumidores mercar nel súper a 1,93 euros (un 103% más cares).
L'aceite d'oliva encarezse un 50% nel supermercáu
En cuanto al aceite d'oliva, el preciu mediu de la virxe extra de marca blanca ye de seis euros nes principales cadenes de distribución, pero, sicasí, el llabrador recibe 3,95 euros per cada llitru que produz, xuna diferencia del 52%. Sicasí, nel casu del aceite de xirasol, la diferencia de preciu ente orixe (1,19 euro/kilo) y puntos de vienta (1,61 euros) ye un pocu más baxa, algamando'l 35,3%.
Nesti sentíu, la organización recordó que lleva años pidiendo a los gobiernos qu'impongan un doble etiquetáu, de manera que el consumidores puedan conocer cuántu cobraron el llabradores polos productos que se vienden nos supermercaos. «El doble etiquetáu ufiertaría la posibilidá de conocer qué empreses enchen más los sos marxes de beneficiu y cuálos castiguen más al sector primariu obligándo-yos a afaer descomanadamente los sos precios», aprofiaron dende Facua.