El mejor pote asturiano de España se come en Villayón

El mejor pote asturiano que se puede disfrutar en España es el que preparan en el restaurante El Torneiro de Villayón que se ha alzado con el galardón en el VI Campeonato de España de Pote Asturiano Ciudad de Oviedo. El segundo lugar ha sido para el restaurante La Posada de Bacus de Mieres. El tercer puesto se lo ha llevado la Sidrería Niza de Oviedo.

Así lo decidió un jurado de expertos presidido por la periodista gastronómica Paz Álvarez Calvo (Diario el País) acompañada por la periodista Ana Paz Paredes (La Nueva España, Asturadictos), Amada Álvarez (presidenta del Club de Guisanderas de Asturias), Antonio González (chef del Restaurante 2 soles Repsol El Nuevo Molino de Puente Arce, Cantabria) y Carlos Pedrouzo, propietario de la Sidrería Alterna de Oviedo, Campeón Mejor Pote Asturiano de España 2023, que ante notario cataron y puntuaron los 15 potes asturianos finalistas. La cata y posterior entrega de premios tuvo lugar en el restaurante La Quinta de Abuli, en Oviedo, en el marco de los actos de la Capital Española de la Gastronomía.

El VI Campeonato de España de Pote Asturiano tuvo lugar del 26 de septiembre al 17 de octubre. De los 15 finalistas, cinco fueron elegidos por el público mediante votación popular, mientras que los diez restantes salieron de las semifinales donde un jurado experto eligió en una cata ciega ante notario.

El restaurante El Torneiro de Villayón se une a La Nueva Allandesa (Pola de Allande), La Fueya de Tomás (Gijón), El Palacio de Merás (Tineo) el Restaurante Leitariegos (Cangas del Narcea) y a Alterna Sidrería (Oviedo) que fueron los ganadores en anteriores ediciones.

Entre los 50 aspirantes, restaurantes y sidrerías de Asturias, y el resto de España, se repartieron el resto de premios de este campeonato. 

-Premios al Mejor Pote Asturiano Ciudad de Oviedo 2024: En Oviedo el premio se lo llevó la Sidrería Niza, quedando por delante de La Pumarada y La Viera.

-Premios al Mejor Pote elegido por los asturianos: Primer premio para La Viera (Oviedo), seguido del Restaurante El Torneiro (Villayón) y El Fartuquín (Oviedo).

-Premio Turismo de Asturias a la Trayectoria Profesional: Recayó en Joaquina Rodríguez, guisandera del restaurante Casa Chema: El Cordial (El Caleyo-Latores, Oviedo)

-Premios a los mejores Potes con Alimentos del Paraíso: Primer premio para El Balcón de Bueño (Oviedo), seguido de La Tabacalera (Gijón) y tercera posición para la Sidrería El Valle (Oviedo).