Catorce restaurantes asturianos se unen para luchar contra la desnutrición infantil

Catorce retaurantes asturianos se han unido este año para colaborar en la lucha contra la desnutrición infantil. Los establecimientos van a destinar durante los próximos dos meses parte del precio de determinados platos de su carta a Acción contra el Hambre. Los locales participan en la séptima edición de Restaurantes contra el Hambre, que se celebra desde ahora y hasta el 15 de noviembre y forman parte de un total de 1.141 restaurantes que se han adscrito a la iniciativa en toda España. El chef Joan Roca es el padrino por segundo año consecutivo de esta proyecto que el año pasado reunió 160.000 euros. «El derecho a comer es el derecho a la vida y para quienes damos de comer es especialmente doloroso saber de alguien que pasa hambre», ha señalado en la presentación en Barcelona. Restaurantes contra el Hambre cuenta con el apoyo de la Federación Española de Hostelería, el patrocinio de Makro, Cafés Candelas y ElPozo, y la logística desinteresada de Fundación Seur

En Restaurantes contra el Hambre participan todo tipo de establecimientos. Este año además se han sumado grupos de restauración, que apoyan con todos sus establecimientos, así como empresas de restauración colectiva, lo que llevará la posibilidad de contribuir a la lucha contra el hambre a comedores de empresas, de hospitales, etc. Los establecimientos que deseen colaborar pueden inscribirse hasta el 30 de septiembre en la web de la campaña. Los clientes tienen tres formas de contribuir: solicitando los platos o menús "que más alimentan”, realizando un donativo en las huchas instaladas en los locales colaboradores o enviando un SMS con la palabra HAMBRE al 28010.

Los catorce restaurantes asturianos que se han sumado a la iniciativa de la lucha contra la desnutrición infantil son la Taberna Salcedo y el bar Castaño, en Oviedo; el restaurante La Terraza, Que no te lo cuenten Gastrobar, Playa copas y Amalur, todos ellos de Gijón; la sidrería La Campurra y Los Panchos, ambos en Pola de Laviana; la sidrería El Parque Luanco, de Avilés; el restaurante San Pelayo, de Niembro (Llanes); el restaurante parrilla La Industrial, en Porceyo;  Mirador del Nalón, San Román de Candamo; La Sifonería, Cangas de Onís; y el Asador Riegu, en Llanes.