Asturias presenta «Alimentos del Paraíso» y los quesos «Azules del Norte» en el Salón du Fromage 2024 de París
Sabe bien
Seis empresas agroalimentarias viajan a la capital francesa para dar a conocer la potencialidad de las empresas del sector en el Principado
26 Feb 2024. Actualizado a las 12:46 h.
La Sociedad de Promoción Exterior Principado de Asturias S.A., Asturex, organiza la participación de las empresas Asturias Tierra y Mar, S.L.U. (Asturias Tierra y Mar), Quesera Del Cares S.L., Corporación Alimentaria Peñasanta, S. A., Quesos La Peral S.l, L.M.A. Asturias Consulting S.L. y Valle, Ballina Y Fernandez S.A. (Grupo El Gaitero) en el Salón du Fromage 2024, que se celebra en París del 25 al 27 de febrero de 2024.
Asturias estará presente en cuatro de los 10 seminarios sobre quesos, organizados en el estand del ICEX. Entre ellos están la presentación de la marca Alimentos del Paraíso o los quesos de Asturias «Azules del Norte». Todos ellos presentados por el experto quesero Enric Canut.
El objetivo de esta acción de promoción es dar a conocer la potencialidad de las empresas del sector agroalimentario asturiano, en una actividad en la que también participa la Consejería de Medio Rural y Política Agraria, a través de la marca Alimentos del Paraíso Natural, en las actividades paralelas que se realizan en el pabellón con la presentación de los cinco quesos DOPs e IGPs y otros 13 quesos registrados en Alimentos del Paraíso Natural.
Asturex colabora con el ICEX-Instituto de Comercio Exterior a través de la participación en el Pabellón de España en el Salón du Fromage 2024. Las empresas asturianas podrán visitar la Feria y utilizar el estand de Asturex para mantener reuniones y exponer sus productos.
Además, las empresas participan en las actividades paralelas del estand, a través de degustaciones y catas de las referencias que han seleccionado. Las empresas que realizarán catas y degustaciones organizadas por el ICEX son las mismas que exponen en el espacio de Asturex. Las empresas asturianas han aportado más de 20 referencias a la zona de degustación. Por su parte, la empresa Madera Lopéz Ernesto (Rey Silo) participa en el marco de la actividad de Asturex, y expone sus productos en su propio estand.
El LILA (Laboratorio de Industrias Lácteas de Asturias) ha participado en la colaboración de la información para los seminarios de las marcas registradas de calidad Alimentos del Paraíso y su directora, Celina Quirós, también acudirá al Salón, informa Europa Press.